Rostbratwurst in 4. Generation
Das traditionell und innovativ geführte Familienunternehmen wird heute in der 4. Generation von den Söhnen Frank Oelerich (Einkauf/Produktion) und Ralf Oelerich (Vertrieb) in Ochtrup geleitet.
Die über den gesamten Zeitraum dauerhaft hochwertige Qualität der hergestellten Fleisch- und Wurstwaren, die sorgfältige Auswahl der eingesetzten Rohstoffe – überwiegend aus regionaler Herkunft – sowie die ständigen Investitionen verhalfen der Fa. Oelerich, den steigenden Ansprüchen eines immer enger und anspruchsvoller werdenden Marktes gerecht zu werden.
Wir bieten Ihnen ein Wurstwaren-Sortiment, abgestimmt auf die Bedürfnisse der jeweiligen Vertriebsschienen (in Einzel-/Großhandel sowie Gastronomiebetrieben). Andere Verpackungsgrößen, Stückgewichte oder Geschmacksrichtungen werden nach Absprache ermöglicht. Wir versuchen, alle Wünsche zu realisieren.
Ralf Oelerich
Frank Oelerich
Wurstfabrikation
Im Zusammenspiel mit ausgezeichnet ausgebildeten Fachkräften und hohem Qualitätsbewusstsein produzieren wir unsere Produkte mit Herz nach traditionellen Rezepten.
Ömmes Grill
Ömmes Grill ist eine unkomplizierte Gastronomie mit Niveau. Seit Jahrzehnten regional bekannt und einer der ersten Anlaufstellen um den kleinen oder großen Hunger zu stillen.
Fleischerei
Bei der Auswahl unseres Fleisches legen wir sehr viel Wert auf Regionalität. Daher beziehen wir dieses aus naher Umgebung.
Partyservice
Gleich ob Sie eine Geburtstagsfeier für einen kleinen Gästekreis veranstalten möchten oder eine Hochzeit mit vielen Gästen planen, wir helfen Ihnen Ihre Veranstaltung schmackhaft zu machen.